A fehérjehiány okozta betegségek hatása a szervezet működésére
Sejtjeink felépítésében, az enzimek működésében, az immunrendszer reakcióiban és a hormonális folyamatok szabályozásában is meghatározó feladatot látnak el a fehérjék. Érdemes a témáról bővebben olvasni cikkeket, útmutatókat. Amikor a bevitel tartósan elmarad a szükségestől, a szervezet először alkalmazkodik, később azonban egyre látványosabb tünetekkel próbál figyelmeztetni arra, hogy az egyensúly felborult.
A fehérjehiány nem egyik napról a másikra alakul ki. A test eleinte a saját tartalékaihoz nyúl, lebontja az izomszövetet, hogy biztosítsa a létfontosságú folyamatokhoz szükséges aminosavakat. Ennek következménye lehet az általános gyengeségérzet, a fáradékonyság és a teljesítőképesség csökkenése, amelyet sokan stressznek vagy kialvatlanságnak tulajdonítanak. A bőr állapota is árulkodóvá válhat, mivel a fehérjék hiánya rontja a regenerációs képességet, a bőr szárazabbá, fakóbbá válik, a haj elvékonyodhat, a körmök pedig töredezni kezdenek.
A fehérjék fontos szerepet játszanak a folyadékháztartás egyensúlyában is, így hiányuk ödémák kialakulásához vezethet. Ilyenkor a szövetekben folyadék halmozódik fel, leggyakrabban az alsó végtagokon vagy az arcon, ami komolyabb problémákat is eredményezhet. A szervezet védekezőképessége szintén gyengül, mivel az immunsejtek felépítéséhez és működéséhez nélkülözhetetlenek a megfelelő fehérjék, így a fertőzések könnyebben és gyakrabban jelentkezhetnek.
A vérplazmaadás feltételei között szerepel az is, hogy a donornak egészségesnek kell lennie, de a fehérjehiány több problémát is okozhat. Extrém körülmények között súlyos tünetek jelenhetnek meg, például a májműködés zavara, izomtömeg-vesztés, lesoványodás.
A megelőzésre nagy hangsúlyt kell fektetni
Enyhébb formában, de hosszú távon ugyancsak komoly problémákat okozhatnak a fehérjehiány okozta betegségek. Idősebb korban például fokozottan nő a kockázat, ami hozzájárulhat az izomerő csökkenéséhez, az elesések gyakoribbá válásához és a lassabb felépüléshez egészségügyi problémák után.
Krónikus betegségek, emésztőrendszeri zavarok vagy egyoldalú étrend esetén szintén komoly negatív hatása lehet annak, hogy a szervezet nem jut elegendő mennyiséghez ebből az alapvető tápanyagból.
A fehérjehiány megelőzése elsősorban tudatosság kérdése. Nem feltétlenül a mennyiségre kell helyezni a hangsúlyt, hanem a rendszeresség és a változatosság számít. Az állati és növényi eredetű fehérjeforrások kombinálása segíthet abban, hogy a szervezet minden szükséges aminosavhoz hozzájusson.
A modern táplálkozási irányzatok (legyen szó vegetáriánus vagy vegán étrendről), megfelelő tervezéssel képesek biztosítani a szükséges bevitelt, de ehhez nagy odafigyelésre van szükség.
Mindenhol problémát jelenthet
Rohanó világunkban egyre kevésbé figyelünk oda arra, hogy mit is fogyasztunk. A gyors étkezés, a szélsőséges diéták és az időhiány mind hozzájárulnak ahhoz, hogy az étrend összetétele felboruljon. Ha kérdése van, keressen minket bizalommal, és mindenben segíteni fogunk!